Η ανάπτυξη του μπουκαλιού σαμπάνιας έπαιξε εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη μακρά ιστορία της σαμπάνιας.
Στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα, όταν η παραγωγή σαμπάνιας έγινε δημοφιλής, τα εύθραυστα μπουκάλια σαμπάνιας ήταν ένα «εμπόδιο» για τους εμπόρους σαμπάνιας. Αφενός, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποιότητα των γυάλινων φιαλών που παράγονται από το λαϊκό εργαστήριο γυαλιού εκείνης της εποχής είναι δύσκολο να εγγυηθεί, αφετέρου επίσης επειδή οι οινοκαλλιεργητές δεν έχουν κατακτήσει πλήρως τους κανόνες έλεγχος φυσαλίδων, που κάνει τον ρυθμό έκρηξης των μπουκαλιών σαμπάνιας στο κελάρι είναι πολύ υψηλός και σχεδόν το ένα δέκατο της σαμπάνιας θα καταρρεύσει στο κελάρι.
Από το δεύτερο μισό του δέκατου ένατου αιώνα, η κατασκευή μπουκαλιών σαμπάνιας εξελίχθηκε σιγά σιγά από χειροκίνητη σε ημιμηχανοποιημένη, γεγονός που κατέστησε επίσης δυνατή την ανάπτυξη ομοιόμορφων προτύπων. Σήμερα, η παραγωγή φιαλών σαμπάνιας είναι 100 τοις εκατό πλήρως μηχανοποιημένη και ο ρυθμός σύνθλιψης έχει πέσει σε 1 στα 10,000. Τα μπουκάλια σαμπάνιας που χρησιμοποιούνται σήμερα πληρούν τις ομοιόμορφες απαιτήσεις της γαλλικής ένωσης προτύπων Afnor Group, όπως όγκος, όγκος, λαιμόκοψη, περιορισμοί χρήσης, χρώμα κ.λπ.
